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天然色素提取應(yīng)用膜濃縮分離設(shè)備的技術(shù)優(yōu)勢

時間:2024-08-07

  天然植物色素是從植物中提取出來的色素。它們通常具有豐富的營養(yǎng)成分和藥用價值,常被用于食品、醫(yī)藥和化妝品等領(lǐng)域。常見的天然植物色素包括花青素、胡蘿卜素、甜菜紅素、葉綠素、番茄紅素等,在保護健康、美容、美食等方面有很高應(yīng)用價值。

  天然色素提取常用的方法是溶劑提取法,但由于不同種類的色素對溶劑的敏感性有所差異,對溫度、pH值、濃度也有不同程度的要求,因而溶劑提取法穩(wěn)定性極差。隨著膜分離技術(shù)的成熟,已經(jīng)有越來越多的企業(yè)改用膜濃縮分離設(shè)備來進行天然植物色素提取。

膜濃縮分離設(shè)備

  膜濃縮分離設(shè)備相比傳統(tǒng)溶劑提取法的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在:

  1.過濾精度高,能充分去除溶液中的大分子蛋白、鞣質(zhì)、淀粉、植物纖維等,提高提取液的澄清度,避免成品久置產(chǎn)生沉淀,避免變質(zhì),提高產(chǎn)品澄清度;

  2.抗污染能力好、故障率低,不易堵塞,清洗頻率低,保養(yǎng)負擔比較小,使用壽命長,投資成本低;

  3.再生清洗容易,維護成本低;

  4.膜濃縮的成本只有熱濃縮的1/5左右,并且不會造成色素高溫分解,分離無相變發(fā)生,能耗也有效降低;

  5.通過篩分過濾能使提取液中分子質(zhì)量更為集中,久置不會出現(xiàn)分層;

  6.膜濃縮的同時,還可以脫除小分子雜質(zhì)及無機鹽,綜合提高產(chǎn)品品質(zhì)。

  值得一提的是,膜過濾濃縮只需要簡單加壓輸送提取液,操作更加簡單,還能實現(xiàn)自動化運行,能為企業(yè)節(jié)約人工成本的投入,也提高了處理效率。

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